
Un gros coup de coeur pour ce livre qui selit comme le dernier best seller favori!!
MARTINA KRCMAR vous transporte sur les saveurs et vertus du vinaigre, je decouvre que le vinaigre a été decouvert "par hasard" il y a plus de 10 000 ans !
C'est l'un des premiers antibacteriens de l'histoire reconnu tres tot pour ses etonnantes propriétées bienfaisantes,on l'utilisera pour se proteger de la peste et pour soigner les infections.
De chapitre en chapitre elle vous explique :
-Les differents vinaigres
- les cures de vinaigre (je teste depuis 3 semaines)
-Un bon chapitre sur les vertus du vinaigre pour la santé (anemie,acné,lumbago,migraine,vomissements,tension....)
-Beaute et hygiène(contre odeurs chaussures,cheveux,haleine,seins,taches de vieillesse,transpiration....)
-Recette du super vinaigre de toilette (vinaigre rosat)
-Maison ,deboucher le siphon,enlever taches de moisissures,decoller chewing gum.....)
-Cuisine : pour remplacer le citron,pour rafraichir un poisson,pour faciliter la digestion de certains legumes .....)
-Recettes pour reussir de bonnes vinaigrettes,faire des courts bouillon,preparer des vinaigres maisons (par exemple :vinaigre aphrodisiaque au gingembre !!! ....)
-Les conserves de cerises au vinaigre,petits oignons au vinaigre ...
-Entrees pleins de chouettes recettes aussi!! On passe de l'entrée a l'accompagnement ,volailles,viandes,sauces,desserts .
Et une bonne explication pour faire soi meme son vinaigre !!!!
J'adore ,d'ailleurs il est toujours sur une table ,le canapé ,car c'est un livre qu'on lit d'une traite et que l'on reprend pour se soigner ,pour une recette ou autres.
EDITIONS GRANGER ,LIVRE DE MARTINA KRCMAR 15 euros