Toutes personnes s'interessant aux plantes doit connaitre HILDEGARDE DE BINGEN
l'abbesse vivant au XIIIe siecle ,poetesse et musicienne ,est aujourd'hui considérée comme la première veritable phytotherapeute moderne !
Ses recettes et ses observations sur les propriétés des plantes ont été transmises de generation en generation;
Pour mon anniversaire ,j'avais demandé a mes beaux parents son livre " LES REMEDES DE SANTE D'HILDEGARDE DE BINGEN " de Paul Ferris ,ils n'ont pas pu s'empecher (adorables qu'ils sont ) de m'offrir aussi un livre sur la science de Hildegarde (je vous en parle plus loin!)
LE PREMIER LIVRE "LES REMEDES DE SANTE "
parle des plantes préférées dHildegarde ,leurs propriétés therapeutiques,confirmées par les scientifiques
de ces recettes et ses observations sur les propriétés des plantes !
Tisanes ,decoctions ,infusions ,onguents et cataplasmes a preparer facilement a partir de produits simples comme le vin,le miel ,ou l'huile d'olive .
Des remedes pour soulager et guerir les troubles qui peuvent nous "empoisonner" la vie au quotidien
MON AVIS
j'ai été surprise de trouver les plantes que j'utilise deja ,me disant ,il y aura des recettes insensées ,sur telle plante qui n'existe plus ,et bien non,on y parle de camomille,cannelle, angelique,gentiane d'argile ,de pierres precieuses de metaux de miel,vin, huile olive etc pour guerir ,soulager .
un exemple pour preparer une recette ?
Onguent anti gratte
(demangeaisons )
exprimer le jus de 50gr de cerfeuil ,250gr de racine de carotte ,et 250 gr de chou,ajouter le jus a la meme quantite de saindoux ,melanger en chauffant tres doucement ,an ajoutant 20gr de cire abeille
retirer du feu et continuer a melanger jusqu'aa ce que l'onguent soit refroidi et homogene ;
appliquer sur les zones irritées ou des plaies pendant 5 jours !
Bon le saindoux ,c'est pas ce que je mettrai ,mais on peut le remplacer bien sur!
2eme LIVRE"TOUTE LA SCIENCE MEDICALE DE SAINTE HILDEGARDE
toute une introduction sur la medecine globale d'Hildegarde
Les maladies de A a Z ,l'action des pierres sur l'ame
Selon elle ,nos habitudes alimentaires (deja a l'epoque ) et les aliments industriels sans aucune valeur nutritive et souvent trop riches en proteines animales ,graisses,sucres ,sel,sont la source d'un grand nombre de maladies et de problemes de santé actuels .
Pourtant, les aliments sont l'un des moyens qui nous est offert pour conserver et retrouver la santé ;
A cet egard ,la therapie alimentaire developpée par Sainte Hildegarde ,il y a plus de 900 ans a base de fruits ,legumes et de cereales completes dont les vertus curatives ne sont plus a demontrer ,apparait comme la reponse approriée a ces questions .
MON AVIS
Et bien a essayer ,sa façon de manger ,je n'y suis pas disposée en ce moment ,mais je suis plus attirée par cette façon de manger ,fruits legumes et cereales que de viandes ,mais apres il faut juste que j'y trouve mon equilibre
sinon,comme l'autre livre ,pleins de recettes tres facile pour se soigner !
La dietetique ,la theorie de l'equilibre,la diète ,la lithothérapie ,si vous en etes fan ,foncez achetez ce livre !!
