CONFISERIE HALLARD A LOCHES

VOUS AIMEZ LES BONBONS ?

moi j'adore ,pendant mes vacances ,j'ai pu decouvrir une confiserie ,artisanal

avec un monsieur très sympa ,qui nous a fait une demonstration de son savoir ,bonbon acidulée ,anis ,menthe ,orange ,rose ,coquelicot ,reglisse etc....

des sucettes, des bonbons et toutes sortes de gourmandises (nougats, pâtes de fruits, pralines, nougatines) en faisant fondre le sucre et en le mêlant à des arômes naturels.

Les nostalgiques des saveurs anciennes retrouveront les parfums oubliés des sucreries à la bergamotte, à la rose et à la violette.

Les plus jeunes se régaleront avec les bonbons aux goûts de notre époque : cola, fraise, citron...

on passe d'abord en salle ,pour apprendre par une video que le sucre provient soit de la betterave ,de la canne a sucre avec tous les procedées d'extraction;ensuite ,une demonstration le bonbon,c'est du sucre ,de l'eau et des aromes .

ce jour là ,il m'a tout de suite plus ,monsieur HALLARD ,il a ajouté de l'huile essentielle d'orange ,on devait devinez la senteur ,moi,j'etais persuadée que c'etait de la clementine (bizarre ,pourtant j'adore l'orange douce en HE)

Bref,devant moi,on defilées bonbons en berlingot,sucette de toutes les formes ,le reve!!!

J'ai bie nsur passer par la boutique qui proposait tous un tas de bonbons colorées ,je vous mets une photo de ce qui me reste ,d'ailleurs a l'heure ou je publie l'article ,il n'existe plus !!!!

UTILISER LE TITRE (CLIQUER DESSUS )POUR VISITER sa boutique.

UNE DEMONSTRATION ?

http://fr.youtube.com/watch?v=iWITbod8ifA&feature=usersi on pouvait m'expliquer comment mettre les videos ,moi,j'y arrive pas !!